Op locatie
Als gepassioneerde pitmaster deel ik mijn liefde voor buiten koken graag met anderen. Met mijn jarenlange ervaring verzorg ik op diverse locaties workshops, masterclasses en catering, altijd met oog voor kwaliteit, smaak en beleving.
Voor een BBQ-workshop of catering op maat kom ik graag bij jou op locatie. Of het nu gaat om een tuinparty, een bedrijfsfeest of een familie-evenement, ik maak er een smakelijke beleving van.
Met mij haal je niet alleen een meester in buiten koken in huis, maar ook een flinke dosis gezelligheid en inspiratie. Zo maken we samen van ieder BBQ-moment iets bijzonders!
Wat is er mogelijk?
Privé workshop
Geen zin in een grote groep, maar wél zin in een unieke barbecue-ervaring?
Ik bied ook privéworkshops aan, volledig afgestemd op jouw wensen. Of je nu wilt leren werken met de Big Green Egg (kamado) of met een Napoleon gas- of elektrische barbecue: samen maken we er een smaakvolle en leerrijke sessie van.
De workshop gaat door op een locatie die jij zelf kiest, en ik zorg voor alles. Van apparatuur tot ingrediënten en benodigdheden, jij hoeft alleen maar te genieten en bij te leren.
Chef training
Ik bied ook privé chef-trainingen aan, volledig afgestemd op jouw niveau, stijl en ambities. Of je nu je technieken wilt verfijnen, nieuwe bereidingen wilt ontdekken of meer diepgang zoekt in smaakopbouw en presentatie, samen tillen we jouw culinaire vaardigheden naar een hoger niveau.
De training vindt plaats op een locatie naar keuze: in jouw eigen keuken, restaurant of op een externe locatie. Ik zorg voor de nodige begeleiding, expertise en indien gewenst ook voor specifieke materialen en producten.
Persoonlijk, intensief en volledig op maat, zodat jij als chef écht kan groeien.
Belevingscatering
Op zoek naar verfijnde catering op locatie, volledig afgestemd op jouw wensen?
Ik verzorg culinaire belevingen op maat, van intieme diners tot grotere feesten en bedrijfsevents. Samen stellen we een menu samen dat perfect past bij de gelegenheid, het seizoen en jouw persoonlijke smaak.
Alles wordt tot in de puntjes verzorgd: van voorbereiding en bereiding tot presentatie en service. Ik werk met kwaliteitsvolle producten en zorg voor een totaalervaring die jouw gasten bijblijft.
Wensen, details en invulling worden volledig in samenspraak afgestemd zodat elk aspect klopt en jouw evenement precies wordt zoals jij het voor ogen hebt.

Hier start jouw smaakbeleving!
Heb je interesse in een privéworkshop, chef-training of catering op locatie? Neem gerust contact op om jouw ideeën, wensen en plannen te bespreken.
Of het nu gaat om een intiem diner, een culinaire training of een unieke barbecue beleving, samen bekijken we hoe we dit tot in de puntjes kunnen uitwerken.
Stuur een mailtje of bel even, dan plannen we een vrijblijvend gesprek in en maken we er iets bijzonders van.
Email: info@bbqrevolutie.nl
Tel: 06 46 32 15 24